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東心斎橋の洋食マツシタさん

大阪市中央区東心斎橋にある患者さんがやっている「洋食マツシタ」さんにお邪魔しました。

 

松下さんは、心斎橋の「洋食カツイ」という人気店で17年間働き、昨年東心斎橋でお店をオープンし、美味しい料理と

 

松下さんの人柄、お客さんへの心配りが行き届いた接客で、人気の洋食屋さんです。

 

私は洋食カツイのころから10数年間お世話になっていて、まだオープンして一年なのにあっという間に人気店になっています。

洋食マツシタに来ていつも私が座るのは、カウンター席、なぜかと言う

 

と松下さんの巧みなトークを楽しむためで、松下さんも何も言わなくて

 

もこの席をいつも取ってくれます。

松下さん曰く、料理よりトークの方が得意だといいますが、そんなの謙遜で味も絶品です。

 

この鮎、頭から尻尾まで美味しく食べられように、ただ焼くのではなくひと手間入

 

れているそうで、丸々美味しく頂きました。


熊本産のコーンのサラダ

 

頼んでないカツオのたたき、カツオと玉ねぎ、大根おろしで食べるのですが、美味しかったです。

 

網焼きロース

 

アルコールがとても好きなのですが、美味しい料理で、ここに来るとついついも飲み過ぎてしまいます。

 

この日も生ビール3杯、ボトルワイン白一本、赤グラスを飲みました。

 

いつも松下さんに、「まだ飲むの! まだ食べるの!」と言われてしまいます(笑)

そして、最後に絶対に食べるエビフライ!

 

エビフライが大好物で、いつも何本食べると聞いてくれます。

 

この日も安定の美味しさ!

 

今日もまたお腹も心も満たされて帰ってきました。

 

もし、心斎橋に行くことがあればぜひ行ってみてください。

 

予約なしで入ることは難しいので行く際は、必ず予約することをお薦めします。

 

〒542-0083

大阪市中央区東心斎橋1-9-13

06-6227-8455

yoshoku-matsushita.com/